Prendete la farina, il sale e il lievito. Tre ingredienti semplici per dare vita a qualcosa di sfizioso e gustoso. Pane, pizza, pasta da questi elementi possono nascere tante cose, ma oggi vogliamo parlare di una ricetta antica che ancora in questi giorni è una delle più praticate: la pasta fritta. Come si creano? È …

Farina, sale e lievito: la pasta fritta è servita! Leggi altro »