Trippai a Firenze: l’intervista a i’Trippaio di Gavinana
I’Trippaio di Gavinana racconta la sua passione per lo street food, le origini dell’attività e cosa vuol dire essere un trippaio “sul serio”.
I’Trippaio di Gavinana racconta la sua passione per lo street food, le origini dell’attività e cosa vuol dire essere un trippaio “sul serio”.